11-8　零售业、餐饮业连锁总店经营情况　（2004年）
项　　目	连　锁 总店数 （个）	连　锁 门店数 （个）		商　　品 销售总额 （或营业 总收入） （亿元）		从业人员 （人）
			#在省外 门　店		#商　品 零售额
总        计	99	6930	896	842.81	585.99	19.53
零售业	86	5830	796	820.98	564.15	17.46
#国有及国有控股	26	1764	78	190.47	100.45	2.70
外商及港澳台投资	5	1446	243	155.15	145.35	4.11
按零售业态分
百货商店	3	517	3	97.82	71.94	1.34
超级市场	40	2710	321	255.73	222.11	6.53
专业店	34	2104	404	454.23	259.76	9.27
专卖店	5	305	68	10.58	7.80	0.23
其他	4	194	0	2.62	2.54	0.09
餐饮业	13	1100	100	21.83	21.84	2.07
#国有及国有控股	1	14	0	0.20	0.20	0.05
外商及港澳台投资	4	172	22	15.96	15.96	1.38
按行业分
快餐	9	277	74	18.70	18.70	1.69
其他	3	716	0	0.89	0.89	0.08