畜 牧 业 生 产 情 况

指    标

1990

1995

1999

2000

2001

牲畜年末头数（万头）

　大牲畜

92.50

123.27

75.36

74.51

73.64

　牛

71.48

99.06

63.74

59.14

60.71

  　#良种及改良乳牛

3.49

2.93

4.36

6.75

11.16

　马

2.11

2.48

0.74

1.40

1.07

　驴

16.55

18.79

9.65

12.57

10.62

　骡

2.36

2.94

1.23

1.40

1.24

　猪

1851.10

2118.97

1917.55

2015.42

2028.51

　羊

850.80

1273.89

927.53

1022.97

1088.12

　山羊

797.45

1211.16

897.53

994.39

1056.66

　绵羊

53.35

62.73

30.00

28.58

31.46

畜产品产量

　猪牛羊出栏头数（万头）

　　当年肉猪出栏头数

2116.62

2754.90

2647.89

2787.35

2919.45

　　当年出售和自宰的肉用牛

12.85

35.62

28.02

27.43

26.81

　　当年出售和自宰的肉用羊(万只)

831.81

1724.38

1182.94

1372.40

1433.59

　肉类产量（吨）

194.03

316.95

306.86

328.87

341.09

　　猪肉

149.24

195.82

196.25

206.54

214.68

　　牛肉

1.86

5.43

5.21

5.12

5.02

　　羊肉

7.28

16.54

13.87

15.75

16.34

　　禽肉

34.90

84.33

87.53

96.51

98.54

　其他禽产品产量（吨）

　　牛奶产量

86860

99948

161734

255223

389794

　　羊奶产量

2152

4378

1639

1700

1045

　　绵羊毛产量

1853

2305

1261

1104

1214

　　山羊毛产量

74

71

45

17

7

　　羊绒

1

2

1

…

　　蜂蜜

12186

7275

7350

7116

6832

　　禽蛋（万吨）

89.72

175.32

168.21

181.38

180.13